Le championnat du monde de pet-de-nonne

dim. 6 OCT. 2019 / 14h-16h / Place billard

Le championnat du monde de pet-de-nonne

 

Le championnat du monde de pet-de-nonne est un concours de pâtisserie qui met à l’honneur une pâtisserie régionale, un beignet à base de pâte à chou. L’édition 2019 a eu lieu après le brunch sur la place Billard. Les candidats ont concouru en public, devant un jury composé de chefs, journalistes et gastronomes.

 

Yves Camdeborde a remporté le titre de Champion du monde 2019, grâce à ses pets-de-nonne à la farine de sarrasin et aux zestes d’orange, servis avec une sauce chocolat.