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Le championnat du monde de pet-de-nonne

6 octobre 2019 @ 14 h 00 min - 16 h 00 min

Gratuit

Ces beignets soufflés sont originaires, selon la légende racontée par Fulbert-Dumonteil, de l’Abbaye de Marmoutier. Une jolie jeune nonne du nom d’Agnès dotés « de merveilleuses aptitudes gastronomiques », fut chargée de préparer avec l’abbesse les festivités de la Saint-Martin. Quand tout à coup, « un bruit étrange et sonore, semblable à un gémissement d’orgue, vint frapper de stupeur l’oreille indignée des bonnes sœurs. ». La nonnette, de qui provenait ce bruit, honteuse et tremblante, fit tomber par mégarde un morceau de pâte dans une marmite de graisse chaude. La pâte gonfle et dore, ressemble à un globe d’or… On goûte. « Quel gâteau! Quelle merveille! ».

Détails

Date :
6 octobre 2019
Heure :
14 h 00 min - 16 h 00 min
Prix :
Gratuit

Lieu

Place Billard
Place Billard
Chartres, 28000 France